Salsa Brava

La salsa brava est l'une des rares sauces épicées des recettes espagnoles, l'ingrédient de base des patatas bravas. Originaire de Madrid et répandue dans toute l'Espagne, la salsa brava présente un large éventail de variantes selon le lieu ou le cuisinier. Dans cette recette, vous y trouverez un peu de tomate, du vinaigre de vin et du paprika fumé ! 

Composition: eau, concentré de tomate, huile de tournesol, sucre, vinaigre de vin, huile d'olive, fécule de pomme de terre modifiée, sel, oignon déshydraté, paprika, acidifiant, piment de Cayenne, paprika fumé, ail, moutarde, stabilisants

Poids net: 150g