Ce piment fumé provient de la région d'Estrémadure en Espagne, spécifiquement dans La Vera. Cette poudre a une caractéristique très particulière car le piment n'est pas séché au soleil, mais de manière traditionnelle, en combustion de bûches de chêne pour acquérir une saveur fumée incomparable.
Ce paprika n'est pas piquant et se marie très bien avec des oeufs brouillés ou sur des avocats.
Composition: piments
Poids net: 70g