Sauce Miso Piquante

Sauce Miso Piquante

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Le miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. Celui-ci est dilué a un un goût piquant et légèrement aillé. Il s’utilisera comme une moutarde ou en marinade avec des viandes blanches ou pour réaliser des sauces et des mayonnaises. 

Composition: mélange de miso (miso pur soja, miso d’orge), édulcorants (sucre, sirop de glucose-fructose), sauce soja (contient blé), ail, condiment de riz fermenté, sel, piment rouge, huile de sésame, sésame, extrait de levure, gingembre, hydrolysat d’amidon hydrogéné, isomaltulose, exhausteur de goût (E621, E635), alcool, épaississant (amidon modifié).

Poids net: 150g