Sabor a kimchi de sésamo tostado

El kimchi es un tipo de chile característico de la cocina coreana. Es una mezcla de verduras remojadas en salmuera con muchas especias. Es uno de los alimentos básicos en Corea y suele acompañar platos de ese país. Sabor tostado a sésamo y condimentado con kimchi.

Uso: Condimentar una salsa, acompañar aves o carnes rojas. Puedes añadir sabor a tus verduras, a tu pasta y hacer guisos de curry por ejemplo.

Ingredientes: semillas de sésamo tostadas, azúcar, ajo, sal, salsa de soja, aminoácido líquido, chile rojo, extracto de bonito, esencia de bonito seco, potenciador del sabor, colorante (pimentón).