Salsa Mogador

Descubre Mogador, una salsa picante y lactofermentada de Chiki Bam, inspirada en los sabores icónicos del norte de África. Su equilibrio perfecto entre intensidad y autenticidad se basa en una mezcla única de chile habanero amarillo, tomate, pimiento verde, limón en conserva y comino, que le aporta un toque ácido y picante inolvidable.

Ideal para adobos, tacos, carnes a la parrilla, pescados y verduras, realza cada platillo con elegancia.

Gracias a un proceso de lactofermentación, cada ingrediente desarrolla aromas ricos y profundos, dando como resultado una salsa equilibrada y picante, perfecta para realzar tus platos. Su sabor único combina dulzor e intensidad, aportando un toque de originalidad a tu cocina.

100% natural, sin conservantes ni aditivos, respeta las tradiciones artesanales ofreciendo a la vez una explosión de sabores.

Las salsas Chiki Bam son vivas, fermentadas a mano y diseñadas para enriquecer tus platos y promover tu bienestar. Aportan beneficios digestivos y probióticos vivos, respetando el planeta y a los productores locales.

Intensidad: 5/10 (equivalente en la escala Scoville: aproximadamente 45.000 SHU)

Ingredientes: chile habanero fresco, tomate, pimiento morrón, cebolla, ajo, comino, limón en conserva, perejil, cilantro, sal de Guérande, azúcar, goma xantana natural.

Peso neto: 100 ml

Mantener refrigerado después de abrir.