Furikake Sansho y Sésamo

Furikake es una mezcla de algas y semillas de sésamo que se tuestan/salan y luego se muelen hasta convertirlas en polvo. Fue inventado durante la Segunda Guerra Mundial para mejorar el plato de arroz de los marineros japoneses. Muy popular en Japón, hay muchos sabores diferentes. Este furikake está elaborado con sésamo tostado con soja , lechuga de mar y bayas sansho para aportar esa frescura ácida que lo caracteriza. No contiene aditivos.

Por supuesto, se puede espolvorear sobre arroz, pero también acompañar tofu, pescado a la parrilla, carne, yakisoba y otros platos de pasta o incluso pizza. Sabor: Fresco, alimonado, con un agradable largo en boca y un equilibrio entre los cítricos y el yodo de las algas.