Ahumado

Sabor ahumado complejo de los mejores chiles ahumados del planeta, combinado con cebollas rojas, habaneros frescos, vinagre de sidra de manzana, ajo y, por supuesto, azúcar moreno oscuro y una mezcla de especias bien equilibrada. Es una salsa favorita entre los veganos porque recuerda al sabor de la carne a la parrilla.

Esta salsa contiene "Pimentón de la vera" que es una Denominación de Origen Protegida (DOP) de Extremadura, en el norte de España. Este chile se seca con humo de roble verde durante dos semanas, justo después de la cosecha, lo que le da un sabor muy rico. A diferencia del chipotle, está libre de sabores artificiales o aditivos de cualquier tipo. ¡Decimos sí al humo puro!

La producción se limitó a 232 botellas.

Calor: 4/10

Ps: ¡Todas las salsas que producimos están hechas de pimientos cultivados en Bruselas mediante acuaponía! Ellos ¡También crecen a menos de 2km del lugar donde se producen las salsas!

Ingredientes: cebolla roja, vinagre de sidra, chiles habaneros, agua de manantial, azúcar moreno, pimentón de la Vera, ajo, jugo de limón, sal de Guérande, mezcla de especias.

Peso neto: 100 ml

Mantener refrigerado después de abrir.