Alioli de aceite de girasol

El alioli o alioli es una salsa a base de ajo que se encuentra frecuentemente en la cocina española. Éste ha sido elaborado con los mejores ajos frescos de la península de Las Pedroñeras y la familia de productores utiliza pulpa de ajo morado en su receta. Este condimento parecido a la mayonesa se distingue por su delicioso sabor a ajo suavizado por el aceite de girasol. Irá bien con tus patatas bravas, verduras o incluso paella.

Ingredientes: aceite de girasol (70%), agua, ajo morado (7%), huevo deshidratado, zumo de limón, yema de huevo deshidratada, sal.

Peso neto: 135g