La sauce est à base de piments de Cayenne rouges fermentés. Elle possède un goût délicieux et funky, avec une très légère touche de habanero frais pour le côté fruité.
Elle est ensuite infusée de shiitake, ajoutant une touche « umami » et résultant en un profil de saveur harmonieux et rond.
Cette sauce offre un délicieux équilibre entre piquant et fruité. Sur des tacos, œufs brouillés ou même des huîtres, cette sauce polyvalente apporte une touche d'excitation à tous vos plats.
Composition: piments, eau, sucre, sel, gomme xanthane, épices, canneberges, shiitake
Poids net: 200ml
Tenir au frais après ouverture