Des rillettes effilochées main à partir de poulets élevés plus de 16 semaines. Elles sont confites dans la graisse de canard pour sublimer le goût fin du poulet. Ce format classique est idéal à partager pour 2 à 3 convives.
Poids net: 85g
Ingrédients: poulet de l'Eure, graisse de canard de l'Eure, ail, thym, huile d'olive vierge extra, sel de Guérande, poivre noir