Une recette artisanale à base d'Ail des Ours qui accompagnera merveilleusement bien vos pâtes, riz, pommes de terre, légumes, poissons, viandes ou tout simplement tartinée sur du pain grillé.
La cueillette se fait à la main dans les Pyrénées par un duo de femmes : Emmanuelle et Aurore.
On l'appelle l'ail des ours en référence à une légende selon laquelle, après hibernation, ces mammifères se mettent en quête de ces feuilles pour se purger et faire le plein de vitamines !
Fabriqué dans un atelier artisanal, le pesto est sans additifs ni conservateurs !
Composition: huile de tournesol, tomates séchées, graines de tournesol, ail, ail des ours, sel du Béarn, poivre, herbes de Provence.
Poids net: 180g
Tenir au frais après ouverture