L’un des plus vieux producteur de Vermouth de Valencia maintenant dirigé par la 5ème génération de la même famille. Recette gardée bien secrete à base de 24 herbes et épices.
Goût: Origan, réglisse, parfait équilibre entre acidité, sucrosité et amertume avec une belle finale de cannelle.
Accord: Saucisson aux noix
Producteur: Valsangiacomo, Vittore
Localisation: Valencia (Espagne)
Cépage: Macabeo
Alcool: 15%