Un kimchi a fermentation spontanée et non pasteurisé.
Vous pouvez le manger tel quel, avec du riz ou du porc. Il a une pointe épicée, avec de la profondeur et plein de saveur.
Composition: chou chinois, sel, poudre de kimchi, carotte, daikon, ail, gingembre, oignon nouveau, soja (gluten), huile de sésame et sucre
Peut contenir des traces de lait, poisson, moutarde et sulfites
Poids net: 130g