La Bodegas Bruma del Estrecho à Jumilla produit uniquement 1076 bouteille de ce magnifique vin orange. Cette cuvée est fermentée et macérée pendant 10 mois dans de petites Dame Jeanne en verre de 20 litres donnant ainsi une légère note oxydative.
Goût: Romarin, thym, Ananas mûr avec une touche oxydative.
Accord: Un comté 24 mois sera idéal.
Producteur: Bodegas Bruma del Estrecho
Localisation: Jumilla (Espagne)
Année: 2019
Cépage: Airén
Alcool: 11,5%