La Moutarde « à l’ancienne façon Dijon » aromatisée à l’Ail des Ours: le condiment indispensable à l’élaboration des meilleures vinaigrettes, mais aussi pour sublimer vos viandes et charcuteries.
La cueillette se fait à la main dans les Pyrénées par un duo de femmes : Emmanuelle et Aurore.
On l'appelle l'ail des ours en référence à une légende selon laquelle, après hibernation, ces mammifères se mettent en quête de ces feuilles pour se purger et faire le plein de vitamines !
Fabriqué dans un atelier artisanal, le pesto est sans additifs ni conservateurs !
Composition: eau, graines de moutarde, vinaigre de vin blanc, ail des ours, fleurs de sel.
Poids net: 185g
Tenir au frais après ouverture