Délices Des Pyrénées
Mostaza de ajo silvestre a la antigua
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Mostaza “a la antigua Dijon” aromatizada con ajo silvestre: el condimento esencial para realizar las mejores vinagretas, pero también para realzar sus carnes y embutidos .
La vendimia se realiza a mano en los Pirineos por un dúo de mujeres: Emmanuelle y Aurore.
Se llama ajo silvestre en referencia a una leyenda según la cual, después de hibernar, estos mamíferos van en busca de estas hojas para purgarse y abastecerse de vitaminas.
Elaborado en un taller artesanal, ¡el pesto no contiene aditivos ni conservantes!
Ingredientes: agua, semillas de mostaza, vinagre de vino blanco, ajo silvestre, flor de sal.
Peso neto: 1,85 g
Mantener refrigerado después de abrir.
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