L’un des plus vieux producteur de Vermouth de Valencia maintenant dirigé par la 5ème génération de la même famille. Recette gardée bien secrete à base de 24 herbes et épices.
Entrée en bouche avec une acidité équilibrée. Explosion d'agrumes accompagnée d'une agréable finale d'herbes amères. Saveur longue et persistante.
Goût: Arômes d'herbes méditerranéennes comme la sauge, la camomille et le thym, une touche de réglisse et la fraîcheur des agrumes.
Accord: Saucisson sec au piment d'espelette
Producteur: Valsangiacomo, Vittore
Localisation: Valencia (Espagne)
Cépage: Muscat blanc
Alcool: 15%