Sauce préparée avec du Pecorino Romano et du poivre, selon une ancienne recette du centre de l'Italie. Excellente pour faire les fameuses pasta Cacio e Pepe.
Composition: lait, fromage pecorino, flocons de pomme de terre, huile d'olive extra vierge, poivre noir, sel d'acide citrique.
Peut contenir des traces de gluten, poisson, fruits à coque, céleri, sulfites, cacahuètes, sésame, soja, moutarde
Sans lactose
Poids net: 180g
Conserver jusqu'à 3-4 jours au frais après ouverture